Скоро весна, а, значит, пора выбрать и купить отличный гриль. Сегодня на рынке угольных грилей Big Green Egg и Kamado Joe являются самыми популярными. Благодаря уникальной керамической чаше камадо, они способны заменить любого шеф-повара. Мы решили сравнить их по нескольким критериям. А кто же станет победителям, решать вам! Мы предлагаем посмотреть на грили с разных сторон, оценить их возможности, посмотреть на отзывы покупателей, и, конечно же, обратить особое внимание на цены.
ЦЕНА
Что касается цены, то здесь лидирует Kamado Joe. В нашем магазине за 219 900 руб. вы можете купить этот гриль в большом формате (Kamado Joe Big), в то время как «зеленое яйцо» аналогичного размера (BGE XL) обойдется вам дороже – оно стоит 227 800 руб без боковин и ножек. Самый дешевый гриль от Kamado Joe - Junior, который можно брать с собой на пикник обойдется вам в 49 900 руб.! А гриль от Big Green Egg Small стоит 95 300 руб, хотя Гри Эгг предлагает гриль еще меньше - Big Green Egg Mini за 68 800 рублей.
СРАВНЕНИЕ НА ПРИМЕРЕ ГРИЛЕЙ BIG GREEN EGG LARGE и KAMADO JOE CLASSIC
 Big Green Egg L (большой)- вес 73 кг;- диаметр решетки 46 см; - большой выбор аксессуаров за доп. плату. - цена 148 300 руб. - по умолчанию продается только сам гриль, без ножек и аксессуаров * стоимость такой же комплектации как Камадо Джо - ~225 000 рублей. |
 Kamado Joe Classic- вес 88 кг;- диаметр решетки 46 см; - мало аксессуаров в России - цена 149 900 - Столик, ножки с колесами, керамический отсекатель, щипцы, кочерга входят в комплект; |
СИСТЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Big Green Egg имеет только один функциональный уровень приготовления пищи. Только при покупке дополнительных аксессуаров его можно расширить и готовить одновременно стейки и пиццу, или курицу и гамбургеры. Kamado Joe известен своей системой «Разделяй и властвуй», которая позволяет готовить несколько блюд одновременно без дополнительных аксессуаров.
Big Green Egg (наверху): приготовление пищи только на одном уровне (без приобретения дополнительных аксессуаров).
Kamado Joe (наверху):
- система «Разделяй и властвуй» позволяет готовить в нескольких кулинарных зонах при разных температурных режимах;
- благодаря специальным отражателям тепла можно готовить одновременно и на открытом огне и в закрытой зоне.
АКСЕССУАРЫ
У Big Green Egg есть множество отличных аксессуаров, но они не идут в комплекте с грилем. А вот с грилем Kamado Joe Classic предлагает «в подарок» идут несколько незаменимых аксессуаров.
Big Green Egg L
- встроенный термометр.
- предлагает множество аксессуаров, но они продаются отдельно от гриля. Итак, если мы возьмем стандартные аксессуары, которые идут в комплекте к грилю Kamado Joe и посчитаем, то вот что у нас получается:
- ножки с колесиками – в среднем, 25 000 руб;
- боковые столики 17 000 руб.
- трехуровневая решетка, которая целиком и полностью не может заменить уникальную систему Kamado Joe «Разделяй и властвуй» - 15 000 руб.;
- щипцы для съема решетки – 2 510 руб.;
- кочерга для удаления золы – 2 440 руб.
Итак, покупая гриль Big Green Egg Large за 139 900 руб. и вдобавок к нему необходимые на первое время аксессуары, которые уже идут в комплекте с любой моделью гриля Kamado Joe, мы получаем в сумме около 225 000 руб. Внушительная сумма, не правда ли?
Kamado Joe Classic
- встроенный термометр;
- боковые полки с ручкой;
- система приготовления пищи «Разделяй и Властвуй», состоящая из многоуровневой раздвижной решетки;
- щипцы для съема решетки;
- кочерга для удаления золы;
- По умолчанию грили Classic и Big включают в себя чугунную тележку с фиксирующими колесами и складными полками (версии Stand-Alone без них).
Все аксессуары входят в комплектацию гриля Kamado Joe, независимо от его размера!
Итак, мы рассказали вам о двух самых популярных фирмах, которые выпускает угольные грили. Рассмотрели их поближе, познакомились с ценами и отзывами. Теперь выбор за вами! Ждем Вас в нашем фирменном магазине «Grill & Joy» за новым грилем!
Отзывы о керамических грилях Big Green Egg и Kamado Joe
BIG GREEN EGG:
Я люблю свой небольшой BGE. Это самый универсальный гриль, который вы сможете найти. Для розжига я использую как кусковой уголь, так и древесину. Начиная с мая, я становлюсь настоящим поваром и готовлю все, что пожелают мои друзья: стейки, курицу, рыбу, пиццу. Также я пробовал коптить грудинку – получилось прекрасно. Моя следующая покупка это Big Green Egg XXL! Гриль действительно отличный, но стоит…весьма дорого. Илья, Москва.
Не считая цены за сам гриль и аксессуары, он отличный. С помощью специальных термометров можно готовить даже самые сложные блюда не боясь, что они подгорят или останутся сырыми. На гриле у вас с первого раза появятся стейки идеальной прожарки, пицца или даже копченая рыба! Николай, Москва.
KAMADO JOE:
Покупка это гриля изменила мою загородную жизнь. Как правило, летом я готовил на гриле три раза в неделю. В прошлом году свой первый гриль Kamado Joe я купил в мае, а второй – в августе. Зачем мне два гриля? А потому что я стал приглашать к себе на дачу столько друзей, что они тоже захотели попробовать приготовить мясо на углях. И вы знаете, некоторые даже купили себе такой же гриль. Удивительно, что на одном устройстве можно одновременно и жарить, и варить, и коптить. Я пришел к выводу, что этот гриль может все. Максим, Санкт-Петербург.
Я пробовал коптить на грилях разных фирм, в том числе и на знаменитом Big Green Egg. Но только на гриле Kamado Joe мне удалось приготовить идеально копченое мясо без лишней влаги (на это у меня ушло примерно 10 часов). После этого я стал пробовать и другие блюда: пиццу, запеченную курицу, хлеб и даже простые десерты. Все устраивает, все прекрасно. Спасибо! Вадим, Саратов.