Перед каждым владельцем загородного участка рано или поздно встаёт вопрос обустройства уютного местечка для вечеринок и пикников с компанией друзей или родственниками, семьёй. Просто поставить стационарный гриль во дворе бывает недостаточно, ведь зачастую нам необходимы под рукой все удобства домашней кухни такие как просторные столешницы и доступ к раковине. Для уличной кухни прекрасно подойдёт встраиваемый гриль, который представляет собой котёл с крышкой и панелью управления. Эта статья поможет вам быть во всеоружии на случай длительных праздников и торжеств, спланировать и создать кухню на открытом воздухе.
Прежде всего, вам стоит хорошо подумать, где расположить уличную кухню: рядом с домом, если вам нужно часто ходить внутрь, или же подальше от него. Во втором случае вам потребуется больше средств и материала на его реализацию, однако так вы сможете обустроить атмосферный удалённый уголок.
Затем обратите внимание и продумайте важные детали, такие как доступ к воде и электричеству, крыша, освещение и т.д. Эти вещи легко недооценить и потом пожалеть, поэтому лучше предусмотреть их сразу. Без крыши не должна обходиться ни одна кухня на открытом воздухе, ведь она убережёт от дождя и палящего солнца как вас, так и оборудование, включая гриль. Так же представьте расположение вашего гриля и столешниц, на основании этого выделите нужное количество пространства.
Наконец можно приступать к выбору самого гриля! Встраиваемые грили хороши тем, что предоставляют очень много рабочего места в отличие от простых стационарных моделей, оборудованных только небольшими полочками. Минус встраиваемого гриля – невозможность передвигать с места на место. Однако, при наличии хорошо обустроенной уличной кухни, этого и не требуется. Среди встраиваемых грилей особое место занимают модели канадского производителя Broil King – Regal 420, Imperial 490 и Imperial XLS с двумя отдельными духовыми шкафами. Грили изготовлены из нержавеющей стали из чугуна, долговечны и имеют множество приспособлений, таких как электровертел с задней инфракрасной горелкой, боковая конфорка, освещение рабочей поверхности. Так же рекомендуем присмотреться к встраиваемому грилю от Weber, Summit 660. Он располагает просторным ящиком для хранения газового баллона, запатентованной решёткой GBS, которая позволяет устанавливать вместо центральной части различную посуду, и 6 основными горелками! Выбирайте гриль в соответствии с вашими потребностями.